오랜만에 고향을 찾은 자녀들이 부모님의 달라진 모습에 주목해야 할 시점이다. 고령층은 신체적 변화가 뚜렷하지 않은 상태에서 갑작스럽게 병세가 악화되는 경향이 강해, 사소한 이상 징후를 노화의 과정으로 치부해서는 안 된다. 통계에 따르면 응급실 방문객 중 상당수가 65세 이상의 노인이며, 이들 중 상당수는 즉각적인 입원이 필요할 만큼 위중한 상태로 발견된다. 전문가들은 초기 증상을 단순히 기력이 떨어진 것으로 오해해 진단 시기를 놓치는

 노화에 따른 자연스러운 근육 감소를 방치할 경우 생명까지 위협하는 근감소증으로 이어질 수 있어 단백질 섭취에 대한 경각심이 높아지고 있다. 특히 60세 이상의 고령층은 근육 기능 저하가 두드러지는 시기로, 통계에 따르면 국내 70세 이상 남성 노인 5명 중 1명이 이미 근감소증 단계에 진입한 것으로 나타났다. 근육은 우리 몸의 대사를 조절하고 뼈를 보호하는 핵심 조직인 만큼, 몸이 보내는 단백질 부족 신호를 조기에 포착하여 식단을 개

 고령의 어르신들이 낙상 사고 등으로 수술을 받은 후 병원으로부터 가장 흔하게 듣는 권고는 꾸준한 운동이다. 하지만 거동이 불편하거나 다시 넘어질까 봐 두려움을 느끼는 노인들에게 스스로 운동 시설을 찾아가라는 것은 현실적으로 불가능에 가까운 요구다. 신체적 기능이 저하되어 운동이 가장 절실하게 필요한 사람들이 오히려 운동과 가장 멀어지게 되는 모순적인 상황이 발생하는 것이다. 결국 외출을 포기하고 집 안에만 머물게 되면서 어르신들의 건

 최근 온라인 커뮤니티와 사회관계망서비스를 중심으로 전기밥솥에 오랜 시간 보관한 밥을 섭취할 경우 체내 혈당 수치가 급격하게 치솟는다는 소문이 빠르게 확산하고 있다. 밥솥 내부의 열기로 인해 쌀에 포함된 전분 성분이 당분으로 변형되어 건강에 악영향을 미친다는 구체적인 설명까지 덧붙여지면서 당뇨 환자나 다이어트를 하는 사람들의 불안감을 조성했다. 하지만 식품영양학계와 의료계 종사자들은 이러한 주장이 과학적 사실과 일부 어긋나는 과장된 정