현대인들의 식탁을 점령한 가공식품과 자극적인 간식은 혈관 건강을 위협하는 주범으로 꼽힌다. 일상적으로 섭취하는 과자나 빵, 사탕 등은 혈당 수치를 급격히 높일 뿐만 아니라 장기적으로 혈압 상승을 유발해 심혈관계 질환의 원인이 된다. 건강을 위해 간식을 무조건 끊기보다는 혈압 조절에 실질적인 도움을 주는 영양 성분이 풍부한 대체 식품을 찾는 지혜가 필요하다. 특히 칼륨과 마그네슘, 그리고 항산화 물질이 풍부한 식품은 혈관의 탄력을 유지

 생명 유지의 핵심 기관인 폐는 외부 산소를 받아들이고 이산화탄소를 배출하는 통로 역할을 수행한다. 하지만 우리가 가장 안전하다고 믿는 집 안 곳곳에는 폐 기능을 서서히 망가뜨리는 생활용품들이 숨어 있다. 전문가들은 평소 아무렇지 않게 사용하는 가전제품이나 화장품이 실내 공기를 오염시켜 호흡기 질환을 유발할 수 있다고 경고한다. 특히 밀폐된 공간에서 반복적으로 노출될 경우 화학물질이 폐포 깊숙이 침투해 치명적인 손상을 입힐 수 있어,

 초여름의 길목에 들어서며 식탁의 단골 식재료인 감자 관리에 비상이 걸렸다. 감자는 수확 후 보관 환경에 따라 품질이 급격히 변하는 예민한 농산물로, 특히 기온이 오르는 요즘 같은 시기에 대량으로 구매해 실온에 두면 순식간에 싹이 돋아나기 마련이다. 감자 싹에 포함된 솔라닌이라는 독성 물질은 소량 섭취만으로도 복통과 설사, 어지럼증을 유발할 수 있어 각별한 주의가 필요하다. 많은 이들이 싹이 난 부분만 도려내고 조리하면 안전하다고 믿지

 여름철 갈증을 해소하기 위해 무심코 마시는 탄산음료나 가당 커피가 간 건강에 치명적인 위협이 될 수 있다는 경고가 나왔다. 최근 미국 국립암연구소(NCI)가 성인 150만 명의 방대한 데이터를 18년간 추적 조사한 결과, 설탕이나 액상 과당이 포함된 음료를 정기적으로 섭취하는 습관이 간암 발생률을 유의미하게 높이는 것으로 드러났다. 이는 그동안 가당 음료가 비만이나 당뇨의 주범으로 지목되어 온 것을 넘어, 인체의 화학 공장인 간의 세