새해가 시작되면서 연말연시 잦았던 술자리와 기름진 식사로 인해 몸이 무겁게 느껴지는 이들이 많다. 특히 나트륨과 당분이 가득한 음식을 즐긴 뒤 찾아오는 몸의 피로와 부종은 만성 염증으로 이어지기 쉽다. 이때 우리 몸에 필요한 것은 단순한 휴식이 아니라 영양이 풍부한 항염 식품을 섭취해 내부를 정화하는 일이다. 최근 미국 건강매체 이팅웰은 이번 달 챙겨 먹기만 해도 염증 수치를 낮추고 체중 감량까지 도와주는 겨울 제철 채소 6가지를 선정해 발표했

 찬 바람이 옷깃을 여미게 하는 계절, 짧아진 해와 부쩍 추워진 날씨는 몸과 마음을 움츠러들게 한다. 야외 활동이 줄고 실내에 머무는 시간이 길어지면서 소위 '윈터 블루스'라 불리는 계절성 우울감을 느끼기 쉽다. 여기에 연초의 새로운 다짐이 주는 부담감까지 더해지면 스트레스는 가중된다. 이럴 때일수록 우리가 먹는 음식이 기분에 중요한 영향을 미친다.겨울철 우울감의 주된 원인 중 하나는 햇빛 노출 감소로 인한 비타민D 부족이다. '

 체중 감량을 위해서라면 기생충 감염도 마다하지 않는 극단적인 '촌충 다이어트'의 위험성이 다시금 경고되고 있다. 이는 인위적으로 촌충의 알을 섭취해 체내에 기생충을 키우는 방식으로, 체중 감량 효과는 미미한 반면 생명을 위협하는 치명적인 부작용을 초래할 수 있다는 것이 전문가들의 공통된 지적이다. 아름다움을 향한 왜곡된 욕망이 건강을 파괴하는 최악의 선택으로 이어지고 있다.이 기괴한 다이어트법의 역사는 19세기 빅토리아 시대로 거

 칼바람이 몰아치는 겨울, 우리 몸은 보이지 않는 전쟁을 시작한다. 생명 유지의 마지노선인 37도의 체온을 지키기 위해 복잡하고 정교한 방어 시스템을 가동하는 것이다. 이는 단순히 추위를 느끼는 수준을 넘어, 생존을 위한 신체의 필사적인 적응 과정이며, 이 과정에서 우리는 다양한 생리학적 변화를 경험하게 된다.가장 먼저 나타나는 변화는 혈액의 '선택과 집중'이다. 우리 몸은 추위에 노출되면 심장, 뇌와 같은 핵심 장기를 보호하는 것