무더위가 기세를 꺾고 아침저녁으로 선선한 바람이 불어오는 시기를 맞아 여름내 즐겼던 시원한 간식과의 작별이 필요한 시점이다. 내분비내과 전문의들은 입추를 기점으로 당분간 아이스크림이나 빙수 같은 고당도 간식을 멀리할 것을 권고하고 있다. 대신 낫토나 견과류처럼 영양가가 높고 노화를 늦추는 데 도움을 주는 식품으로 간식을 대체함으로써 신체 내부의 대사 기능을 정상화하고 건강한 노후를 준비하는 이른바 '역노화' 생활 습관을 실천할 때

 여름의 정취가 깊어가는 8월, 밥상 위에서 가장 소박하면서도 풍성한 맛을 자랑하는 주인공은 단연 호박잎이다. 과거에는 시골 담장 아래 흔하게 널려 있던 식재료였으나, 최근에는 건강한 식단을 선호하는 현대인들 사이에서 최고의 웰빙 쌈 채소로 재조명받고 있다. 까슬까슬한 겉면을 가진 이 잎사귀는 찜기에서 증기를 쐬는 순간, 부드러운 식감과 은은한 단맛을 지닌 별미로 탈바꿈한다. 제철이 지나기 전, 영양 가득한 호박잎으로 여름철 잃어버린

 인간의 뇌는 전체 체중에서 차지하는 비중이 단 2%에 불과하지만, 우리 몸이 사용하는 전체 에너지의 5분의 1을 소모하는 고효율 기관이다. 기억력과 집중력, 판단력 등 고도의 지적 능력을 유지하기 위해서는 뇌에 충분한 에너지를 공급하는 것이 무엇보다 중요하다. 하지만 두뇌의 힘을 키우는 핵심은 단순히 뇌를 쉼 없이 혹사하는 것이 아니라, 세포 수준에서 에너지를 생성하는 환경을 조성하는 데 있다. 값비싼 영양제에 의존하기보다 식단과 수

 체중 감량에 성공하고도 거울 속 허벅지와 엉덩이에 남은 울퉁불퉁한 자국 때문에 좌절하는 이들이 많다. 피부 아래 지방과 섬유 조직이 엉겨 붙어 귤껍질처럼 변하는 셀룰라이트는 단순히 살이 쪘다고 생기는 현상이 아니다. 많은 사람이 이를 지방의 문제로만 치부해 무작정 굶거나 운동량을 늘리지만, 정작 원인은 엉뚱한 곳에 있는 경우가 허다하다. 셀룰라이트가 사라지지 않는 근본적인 원인을 파악하지 못한 채 진행하는 다이어트는 오히려 피부 상태